RECHEIO DE ABACAXI COM OURO BRANCO

RECHEIO DE ABACAXI COM OURO BRANCO

Inove em seus recheios para bolo ou bolo no pote, esse recheio de abacaxi com ouro branco é realmente uma maravilha, quem provar vai pedir a receita na hora! INGREDIENTES 1/2 litro de leite 1 lata

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Inove em seus recheios para bolo ou bolo no pote, esse recheio de abacaxi com ouro branco é realmente uma maravilha, quem provar vai pedir a receita na hora!

INGREDIENTES
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
Doce de 1 abacaxi picado e escorrido
1 colher (café) de pó de sorvete sabor abacaxi
Variação: 6 bombons Ouro Branco picados (com Bis também fica delicioso!)

COMO FAZER RECHEIO DE ABACAXI COM OURO BRANCO
MODO DE PREPARO

Em uma panela em fogo baixo, faça um mingau com o leite, leite condensado, creme de leite e amido de milho.
Transfira para um refratário e deixe esfriar por completo, coberto por um filme plástico.
Depois de frio, coloque na batedeira e junte o doce de abacaxi e o pó de sorvete, bata bem.
Acrescente os bombons picados.
Se quiser um recheio menos consistente, ideal para bolo de pote, basta acrescentar 1 xícara de chantili batido.