Receita de Bolo gelado de Natal

Receita de Bolo gelado de Natal

Se você gosta de bolo gelado, com certeza gostará de compartilhar um bolo gelado na ceia de Natal. Para ajudar, aqui no TudoReceitas sugerimos esta receita de bolo gelado de Natal bem simples de preparar, molhadinho e gostoso como todos queremos.

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Fonte: Nelia Oliveira  Redatora e editora no TudoReceitas
Site:   https://www.tudoreceitas.com

Se você gosta de bolo gelado, com certeza gostará de compartilhar um bolo gelado na ceia de Natal. Para ajudar, aqui no TudoReceitas sugerimos esta receita de bolo gelado de Natal bem simples de preparar, molhadinho e gostoso como todos queremos. Se quiser pode ainda acrescentar um recheio a seu gosto, mas simples assim também será uma delícia, experimente!

8 convidados 2 horas 30 minutos Ceia Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo barato.

Ingredientes para Bolo gelado de Natal:
  • Para o bolo:
  •  2 Xícaras de Farinha de trigo (280 Gramas)
  •  1 Xícara de Açúcar (160 Gramas)
  •  1 Xícara de Leite (240 Mililitros)
  •  4 Unidades de Ovo
  •  1 Colher de chá de fermento para bolo
  • Para a calda:
  •  1 Lata de Leite condensado
  •  1 Xícara de Leite comum ou Leite de Coco
Passos a seguir para fazer esta receita:
1| É bem fácil fazer esta receita de bolo gelado para a ceia de Natal. Comece por bater os ovos com o açúcar até virar um creme bem suave e espumoso - demorará 2-3 minutos se usar a batedeira.



2| Pouco a pouco adicione a farinha intercalando com o leite. Quando tiver tudo muito bem misturando e sem grumos, acrescente o fermento e misture ligeiramente na massa.

Dica: Neste passo se quiser pode adicionar raspas de laranja, de limão ou canela em pó.


3| Coloque a massa deste bolo gelado em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos, ou até picar com um palito e conferir que saio limpo.



4| Para fazer a calda do bolo gelado simplesmente bata no liquidificador o leite condensado com o leite. Quando bolo estiver assado, espere esfriar e corte em metade. Pique a metade de baixo com um garfo e umedeça com metade da calda.



5| Cubra o bolo umedecido com a outra metade, pique com um garfo e verta sobre ela a restante mistura da calda. Reserve seu bolo gelado de Natal na geladeira por 1 a 2 horas, depois é só decorar a gosto e servir!

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Para a ceia de Natal não deixe também de preparar a sobremesa de morango para o Natal, a gelatina colorida natalina e a rosca natalina fácil. Bom apetite e feliz Natal!