Pavê de frutas em calda

Pavê de frutas em calda

Em uma vasilha, misture 1/4 xícara (chá) de calda de cereja, a mesma quantidade da calda de pêssego, do abacaxi e de água. Misture o licor e reserve. Em uma panela, coloque a maisena dissolvida no

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Em uma vasilha, misture 1/4 xícara (chá) de calda de cereja, a mesma quantidade da calda de pêssego, do abacaxi e de água. Misture o licor e reserve. Em uma panela, coloque a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar coberto com filme plástico para não formar película. Misture as frutas picadas e o creme de leite. Passe o biscoito na calda e forre o fundo de um refratário médio. Faça uma camada de creme, de biscoitos e de creme. Decore com as frutas fatiadas e cerejas. Coloque o suspiro ao redor do refratário para decorar. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.