Ovo de Forno

Ingredientes: 1 colher de cha óleo de coco, ou manteiga meia cebola picadinha 1 dente de alho picadinho meio tomate picadinho 2 ovos 1 fatia de bacon 2 fatias de presunto queijo a gosto sal , pimenta a gosto ervas frescas a gosto Modo de preparo: Preaqueca o forno, em fogo médio, e refogue com o óleo ou a manteiga numa panela a cebola, o alho, e frite o bacon, depois acrescente o tomate e o presunto, coloque nos refratários pequenos ou numa forma qualquer que possa ir ao forno, acr mais